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Mes courses
Pour la pâte
- 120 g de farine
- 50 ml de lait
- 1 œuf
- 2 cuil à soupe de beurre fondu
- 1 cuil à café de levure
- 2 cuil à soupe de parmesan
- Sel
Pour la crème
- 2 cuil à soupe de fromage Kiri® de Jben
- 2 cuil à soupe de sauce pesto
- 2 cuil à soupe de moutarde
- 1 cuil à café de concentré de tomate
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® Douceur de Jben
Pour la pâte
Dans un récipient, mélanger la farine et la levure, ajouter le lait, le beurre fondu et le parmesan. Travailler le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Remplir des moules à cupcakes de pâte, et enfourner à 300° pendant 15 min.
Pour la crème
Décorer les cupcakes de crème à l’aide d’une poche à douille.
Mélanger chaque ingrédient séparément (sauce pesto, moutarde et concentré de tomate) avec 2 à 3 cuil à café de fromage Kiri® de Jben.
Décorer les cupcakes de crème à l’aide d’une poche à douille.
Recette N°109
ASTUCE Kiri ®
Pour préparer des cupcakes sucrés, remplacer les ingrédients (sauce pesto, moutarde et concombre de tomate) par du chocolat en poudre ou de la confiture.