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Mes courses
- 3 portions de Kiri®
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 120 ml d’huile
- 2 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de confiture d’abricots
- 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger
- Une pincée de sel
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Préchauffez le four à 180°C et préparez la plaque en la recouvrant de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, cassez les œufs. Mélangez au fouet.
Votre enfant ajoute l’huile.
Mélangez.
Votre enfant ajoute le sucre.
Mélangez.
Votre enfant ajoute la levure et le sel.
Mélangez.
Votre enfant ajoute l’extrait de vanille.
Mélangez.
Votre enfant rajoute la farine en une seule fois.
Mélangez la pâte à la main. Si la pâte est trop collante, rajoutez un peu de farine.
Huilez vos mains et celle de votre enfant.
Faites avec votre enfant des petites boulettes de pâtes (environ 1 cm de diamètre) et déposez-les sur la plaque de manière bien espacées.
Mettez au four pendant 10 minutes maximum.
Laissez refroidir.
Votre enfant prend 2 gâteaux et le colle par le milieu en les trempant dans le mélange confiture / Kiri®.
Votre enfant roule ensuite les boules dans la noix de coco.
Savourez ces délicieuses boules coco en famille !
Recette N°1392