Loading...
Mes courses
- 3 portions Kiri®
- 30 g de farine
- 70 g de poudre d’amande
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 2 jaunes d’œufs
- 25 cl de crème liquide entière
- 350 g d’abricots
- 10 g de beurre
Pour le dressage
- Coulis (ou confiture) d’abricots
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Votre enfant sépare le jaune du blanc de 2 œufs.
Votre enfant déballe les portions Kiri®.
Dans un saladier, votre enfant mélange la farine, le sucre et la poudre d’amande. Il forme un puits au milieu.
Votre enfant verse dedans les jaunes d’œufs puis la crème liquide. Il ajoute les portions Kiri® et il casse les 2 œufs entiers dedans.
Votre enfant mélange le tout vigoureusement.
Continuez de mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
À l’aide d’un pinceau, votre enfant étale du beurre fondu et de la farine au fond du moule à clafoutis.
Lavez les abricots et coupez-les en 2.
Votre enfant dépose les abricots au fond du moule et il verse la préparation à clafoutis.
Enfournez le clafoutis pendant 20 min.
Recette N°813
ASTUCE Kiri ®
Si vous préférez , vous pouvez remplacer les abricots par des cerises ou des prunes.
Pour réaliser le dressage rigolo Pour faire les verres des lunettes , cuisez le clafoutis dans un ramequin rond, puis coupez-le en 2. Pour dessiner les montures, utilisez du coulis (ou de la confiture d’abricots) et appliquez-le à l’aide d’une poche à douille, ou bien d’un sac congélation avec un coin coupé pour laisser passer le coulis.
Pour réaliser le dressage rigolo Pour faire les verres des lunettes , cuisez le clafoutis dans un ramequin rond, puis coupez-le en 2. Pour dessiner les montures, utilisez du coulis (ou de la confiture d’abricots) et appliquez-le à l’aide d’une poche à douille, ou bien d’un sac congélation avec un coin coupé pour laisser passer le coulis.