Mes courses
- 2 كغ طماطم
- 2 قطع جبنة كيري
- حبة فلفل أخضر
- ورقتى حبق مقطعة
- بصلة صغيرة مقطعة
- زيت الزيتون
- زيتون أسود
- ملح وابزار
- 500 مل ماء
C'est parti !
ضع البصلة في كسرولة واقليها في زيت الزيتون
قطع الطماطم وحبة الفلفل إلى قطع
ضع الخضر في نفس الكسرولة، أضف 500 مل ماء، حرك قليلاً ثم إترك الخليط يغلي 5 دقائق
خلط بالخلاط الكهربائي
أضف قطع كيري، الملح و الابزار و حبات الزيتون بدون نواة
خلط من جديد بالخلاط الكهربائي
زين الحساء بقطع الفلفل، الزيتون الأسود وقدمه ساخنا
Recette N°2881