Loading...
Mes courses
- 500 غ معكرونة تاكلياتيلي
- قبصة ملح
- ماء
- 5 ®قطع جبنة كيري
- 120 مل حليب UHT ®كيري
- 250 غ بروكولي
- 1 بطاطس، مقشرة، مكعبات كبيرة
- 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 1 ثوم، محكوك
- ملح و إبزار، حسب الذوق
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
احتفضي ببعض زهور البروكولي لتزيين
فـي قـدر علـى نـار متوسـطة، إغلـي المـاء مـع قبصـة ملـح. إطهـي فيـه البروكولـي والبطاطـس لمـدة 10 دقائـق حتـى يصبحـا لينيـن.
فـي وعـاء متوسـط، إسـحقي قطـع جبنـة كيـري® باسـتخدام ملعقـة مسـطحة. أضيفـي الحليـب شـيئا فشـيئا. حتـى تحصليـن علـى كريمـة ناعمـة.
فـي خـلاط كهربائـي، ضعـي البروكولـي والبطاطـس، وخليـط جبنـة كيـري® واخلطـي الـكل جيـدا حتـى تحصليـن علـى مزيـج متجانـس.أضيفـي الملـح والابـزار.
فـي مقـلاة متوسـطة علـى نـار هادئـة، سـخني زيـت الزيتـون. أضيفـي الثـوم، وخليـط البروكولـي المطحونـة مـع جبنـة كيـري®، إطهـي مـع التحريـك لمـدة دقيقتيـن.
فـي قـدر علـى نـار متوسـطة، إغلـي المـاء مـع قبصـة ملـح. أضيفـي المعكرونـة واطهيهـا لمـدة 10دقيقـةحتـى تصبـح لينـة .صفـي المعكرونـة واتركيهـا جانبـًا
أضيفـي صلصـة البروكولـي وجبنـة كيـري® علـى المعكرونـة، حركـي حتـى تتجانـس كل الصلصـة مـع المعكرونة.قدمـي فـي الحـال، زينـي ببعـض زهـور البروكولـي.
Recette N°3227