Mes courses
- 500 غ من الطحين
- 30 غ من الخميرة الطرية
- بيضتان
- 100 غ من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر السميد
- 15 سل من الحليب
- 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم
- نصف ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
- 12 قطعة من جبنة كيري
C'est parti !
إمزجي قطع جبنة كيري مع السكر الناعم وقشرة الحامض
إمزجي جميع مكونات عجين الدونات لمدة 10 دقائق
اتركيها لمدة ساعة في مكان معتدل الحرارة
ابسطي العجين فوق سطح فيه قليل من الطحين، ثم قطعيها
إغطسي الدونات في حمام زيت واتركيها تقلى لمدة 3 دقائق لكل جهة
Recette N°596