Loading...
Mes courses
- 4 قطع جبنة كيري®
- 300غ سبانخ
- 1/2 بصل، مقطعة إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر بني
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح، حسب الذوق
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل، حسب الذوق
- قليل من جوزة الهند مبشورة
- 250غ ورق البسطيلة
- 1 صفار البيض
- زيت نباتي للقلي
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
إعداد الحشوة
سخني الزيت واطهي بها البصل مع الملح والفلفل 3 دقائق مع التحريك. أضيفي السكر واطهي 10 دقائق حتى
يعسل البصل. أضيفي السبانخ وجوزة الهند واطهي 10 دقائق مع التحريك حتى يتبخر ماء السبانخ.
في وعاء، ضعي قطع جبنة كيري®، وباستخدام ملعقة، امزجي حتى تحصلين على خليط ناعم.
أضيفي البصل والسبانخ واخليطي.
تشكيل المثلثات
قطعي ورق البسطيلة إلى شرائح بعرض 5 سم و شكلي المثلثات مع تثبيتها بصفار البيض. اقلي المثلثات في
حمام زيت حتى يصبح لونها ذهبيا. قدمي المثلثات فورا!
Recette N°2542
ASTUCE Kiri ®
لإضافة قرمشة إلى البريوات، أضيفي 40غ من الجوز مقطع إلى الحشوة