Loading...
Mes courses
صلصة البشاميل كيري
- 5 قطع جبنة كيري
- 150 مل حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
- 1 فص ثوم، مفروم
- قبصة فلفل، حسب الذوق
بطاطس
- 8 بطاطس صغيرة
- ماء
- 1 ملعقة كبيرة زبدة، ذائبة
- قبصة ملح، حسب الذوق
- قبصة فلفل، حسب الذوق
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
تحضير صلصة بشاميل كيري
امزجي قطع جبنة كيري حتى تحصلين على خليط ناعم.
في قدر على نار متوسطة، صبي الحليب وأضيفي جبنة كيري. اخفقي حتى يذوب كيري.
أضيفي المقادر المتبقية واطهي حتى تثخن الصلصة.
تحضير البطاطس الصغيرة المحشوة
احفري جوف في وسط البطاطس واطهي في حمام ماء ساخن لمدة 10 دقائق.
صفي البطاطس وضعيها في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
ادهني بالزبدة الذائبة ثم اضيفي الملح والفلفل، واطهي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
املئي جوف البطاطاس بصلصة البشاميل كيري واطهي لمدة 10 دقائق. قدميها ساخنة
Recette N°2571
ASTUCE Kiri ®
يمكنك إضافة بعض اللحم المفروم المطهى في جوف
البطاطاس قبل صب صلصة البشاميل كيري.