Loading...
Mes courses
- 4 قطع جبنة كيري
- 150 غ دقيق
- 2 بيضات
- 15 سل حليب كامل دافئ
- ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 100 غ شرائح الديك الرومي المدخن
- 10 غ زعتر
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
في وعاء، نمزج الدقيق والخميرة الكيماوية مع الحليب الدافئ، ثم نضيف البيض وزيت الزيتون ونمزج جميع المقادير حتى نحصل على عجين متجانس
نقطع شرائح الديك الرومي و قطع كيري إلى مكعبات و نضيفها إلى الخليط ثم نضيف الزعتر
نسخن القليل من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثم نسكب فيها الخليط
نغطي المقلاة و نترك التورتية على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ( مدة الطهي تتغير حسب نوع المقلاة، يستحسن مراقبة طهي التورتية باستمرار)
نزيل غطاء المقلاة، نقلب التورتية ونتركها بضعة دقائق فوق نار خفيفة ونقدمها دافئة
Recette N°2242