Mes courses
- 60غ جبنة كيري
- 70مل قشدة طرية
- ملعقتان كبيرتان من أوراق البسباس
- القليل من الفلفل الحار
- حامضة
- 4 ملاعق كبير زيت زيتون
- 1كغ بطاطس
- 220غ من السلمون المدخن
- ملح و إبزار
C'est parti !
قشري و قطعي البطاطس دائريا ثم اصلقيها في الماء المالح. ضعيها جانبا
خلطي جبنة كيري مع الكريمة، ورق البسباس، الفلفل الحار، قشر و عصير الحامض و زيت الزيتون
نسمي بالملح و الإبزار
ضعي البطاطس في صحن و اضيفي السلمون المدخن.
صبي الكريمة بجبنة كيري و زيني الكل بالحامض و أوراق البسباس
Recette N°676
ASTUCE Kiri ®
قطعي البطاطس إلى شرائح متساوية بإستعمال آلة تقطيع الخضر