Mes courses
- 2 قطع جبنة كيري
- 1 حبة خوخ كبيرة
- 1 جزرة كبيرة
- 1 حبة موز متوسطة، مقطعة إلى قطع ومجمدة
- 200 مل من عصير البرتقال
- العسل (اختياري)
C'est parti !
إعداد العصير
قشري الخوخ والجزر وقطعيهما إلى قطع صغيرة
في الخلاط، ضعي الخوخ والجزر والموز وجبنة كيري وعصير البرتقال وامزجي حتى يكون لديك خليط ناعم
تذوقي وأضيفي العسل حسب الذوق إذا لزم، ثم خلطي مرة أخرى لمدة 30 ثانية
قدمي هذا العصير طازج، أو حضري به المثلجات!
إعداد المثلجات
صبي العصير في قالب المثلجات واملإيها حتى الحافة
أضيفي عصي المثلجات وضعي القالب في المجمد لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يجمدوا كليا
عند اخراجها من المجمد، أعدي كوب كبير من الماء دافئ قليلا، ضعي به كل تجويف القالب لبضع ثوان، ثم أزيلي المثلجات
Recette N°1971