Mes courses
- 10 قطع كيري
- 3 حبات قرع كبيرة
- 1 حبة بادنجان صغيرة
- 3 حبات طماطم
- 1 حبة بصل
- ملعقة صغيرة زعتر
- 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- ملح
- ابزار
C'est parti !
قطعي البصل و البادنجان و الطماطم إلى مكعبات صغيرة و ضعيها الواحدة تلو الأخرى في مقلاة مع قليل من الزيت فوق النار لمدة 10 دقائق.
يقطع طفلك 4 حصص من كيري و يضيفها إلى الخضار يخلط الكل جيدا دعي الكل يطبخ فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق.
قطعي القرع بالعرض إلى قسمين ثم إلى قسمين بالطول و أفرغيها
اتركي لطفلك مهمة حشو القرع بخليط الخضار و كيري
أنهي الطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة °180 درجة مئوية (منظم حراري 6). 10 دقائق قبل نهاية الطبخ ،
يمكن لطفلك إضافة ½ مربع كيري المقطع ‘لى مكعبات صغيرة فوق كل قطعة من القرع للتزيين و تعاد إلى الفرن من جديد.
Recette N°1804