Mes courses
للكعكة
- 2 قطع كيري
- 2 بيضات
- 125 غ سكر
- 120 غ دقيق
- 100 غ كرز حامض
- 125 غ زبدة
- نصف كيس خميرة كيماوية
- 10 غ بودرة كاكاو غير محلى
للكلاصاج
- 4 قطع كيري
- بعض حبات الكرز الحامض
- بعض مربعات الشوكولاتة
C'est parti !
سخني الفرن على حرارة °180 درجة مئوية (منظم حراري 6)
يضع طفلك أكياس الورق الصغيرة في قوالب الموفان
يمزج طفلك الزبدة حتى تصيح طرية و لينة ثم يخلطها بالسكر ثم البيض.
يضيف إليها كلا من الدقيق و الخميرة و مسحوق اللوز و يخلط جيدا لحين الحصول على خليط ناعم.
يعد طفلك مربعات كيري و يقطعها إلى أربعة أجزاء.
يملأ ثلث القوالب بعجين الكاب كيك ثم يضع فوقه قطعتين كيري و الكرز ثم يغطيها بالعجين.
أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 15 دقيقة تأكدي من نضجها بواسطة حافة السكين. دعيها تبرد بعد خروجها من الفرن.
لتحضير الكلاصاج يهرس طفلك مربعات كيري و يخفقها جيدا للحصول على خليط كثيف. بواسطة جيب حلواني يقوم بتزيين الكاب كيك بكيري و الكرز.
ابشري الشوكولاتة فوق الكب كيك و زينها حسب رغبتك......
Recette N°1801
ASTUCE Kiri ®
يمكنك استعمال توت العليق بدلا من الكرز.