Mes courses
للعجين
- 120 غ دقيق
- 50 ميللتر حليب
- بيضة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المدابة
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقتان كبيرتان من جبنة البرمزان (Parmesan)
- ملح
للكريمة
- ملعقتان كبيرتان من جبن كيري
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيسطو
- ملعقتان كبيرتان من الخردل
- ملعقة صغيرة من مركز الطماطم
C'est parti !
للعجين
في إناء، خلطي الدقيق و الخميرة، أضيفي الحليب، الزبدة المدابة و جبنة البرمزان
ادلكي الكل حتى الحصول على عجين متجانس
إملئي قوالب الكب كيك، و ادخليه للفرن لمدة 15 دقيقة على 300 درجة
للكريمة
خلطي كل مكون على حدى (صلصة البيسطوـ الخردل ـ الطماطم المركزة) مع جبن كيري
زيني الكب كيك بالكريمة المحضرة بإستعمال كيس التزيين
Recette N°583
ASTUCE Kiri ®
لتحضير الكب كيك الحلو، إستبدلي المقادير الآتية (صلصة البيسطوـ الخردل ـ الطماطم المركزة) بمسحوق الشكلاطة أو المربى