Loading...
Mes courses
كريم كيري
- 4 قطع جبنة كيري
- 1 ملعقة كبيرة حليب مركز محلى
- قليل من سكر الفانيليا
صنع الكرات
- 10 توت، مقطعة إلى النصف
- 150 غرام شوكولاته داكنة
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
الخطوة 1: كريم كيري
في وعاء متوسط، ضعي قطع جبنة كيري، وباستعمال معلقة امزجي حتى تحصلين على قوام لين.
أضيفي الحليب المكثف المحلى وسكر الفانيلا ثم اخلطي.
الخطوة 2: تجميع الكرات
في قالب مكعبات الثلج، ضعي بعض كريم كيري وفوقها 1/2 قطعة توت.
غطي بكريم كيري، أملسي السطح وضعي القالب في المجمد لمدة 4 ساعات على الأقل.
الخطوة 3: تغليف بالشوكولاتة
في حمام مريم أو المايكرويف، ذوبي الشوكولاتة واتركيها تبرد قليلا.
أخرجي الكرات من المجمد وأزليها من القالب.
باستخدام شوكة اغمري الكرات بالكامل في الشوكولاتة المذابة.
قمي بإخراجها من الشوكولاتة، ثم تخلصي من الشوكولاتة الزائدة وضعيها على ورقة الطهي.
اتركيه لمدة دقيقتين ثم ضعي الكرات في وعاء محكم الإغلاق. احتفظي بها في المجمد حتى التقديم.
Recette N°2832