Loading...
Mes courses
- 3 قطع كيري
- 30 غ دقيق
- 70 غ بودرة اللوز
- 110 غ سكر سنيدة
- 2 بيضات
- 2 أصفر البيض
- 25 سل من الكريمة السائلة الكاملة
- 350 غ مشمش
- 10 غ زبدة
للتزيين
- كولي أو مربى المشمش
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
سخني الفرن على حرارة °180 درجة مئوية (منظم حراري 6)
يفصل طفلك أصفر بيضتين عن الأبيض
يأخذ جبنة كيري و يضع في سلطانية الدقيق و الخميرة و السكر و مسحوق اللوز و يشكل حفرة في الوسط
يضيف طفلك أصفر البيض و الكريما السائلة ثم مربعات كيري و بيضتان كاملتان.
يخلط الكل جيدا إلى حين الحصول على عجين لين و ناعم.
بواسطة فرشاة يقوم طفلك بدهن الزبدة الذائبة و الدقيق في قعر القالب.
اغسلي المشمش و قطعيه إلى نصفين
يصفف طفلك المشمش في قعر القالب و يصب الخليط المحضر .
ضعي عجين الكلافوتي في الفرن لمدة 20 دقيقة.
Recette N°1808
ASTUCE Kiri ®
يمكن استبدال المشمش بالكرز أو البرقوق لتشكيل تقديم ممتع و مميز
لعمل زجاج النظارات اطبخي الكلافوتي في وعاء فرن دائري ثم اقطعيه إلى جزئين. لرسم إطار النظارات استعملي كولي أو مربى الفواكه نفذيه بواسطة جيب حلواني أو كيس خاص بالتجميد مقطوع من الطرف.