Loading...
Mes courses
- لفائف التايلاندية:
- 3 قطع جبنة كيري
- 10 أوراق الأرز
- 1 جزر، مقشر ومقطع إلى عصي رقيق
- 1 خيار، مقشر ومقطع إلى عصي رقيق
- 10 ورقات خس
- 1 مانجو، مقشر ومقطع إلى عصي رقيق
- صلصة كيري بزبدة الفول السوداني (كاوكاو):
- 3 قطع جبنة كيري
- 100غ زبدة الفول السوداني (كاوكاو)
- 50 مل من الحليب
- 1 فص ثوم، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
الخطوة 1: تحضير صلصة كيري بزبدة الفول السوداني (كاوكاو )
1- في وعاء، ضعي قطع جبنة كيري واخلطي باستخدام ملعقة حتى تحصلي على نسيج متجانس وناعم.
2- أضيفي الحليب شيئًا فشيئًا مع الخلط بملعقة.
3- أضيفي باقي المكونات واخلطي.
الخطوة 2: تحضير لفائف التايلاندية
4- قطعي قطع جبنة كيري إلى شرائح.
5- في وعاء مملوء بالماء الدافئ، انقعي ورقة الأرز لبضع ثوان لترطيبها ثم ضعيها على طبق.
6- ضعي ورقة الخس على نصف ورقة الأرز وأضيفي إليها البعض من عصي الجزر والخيار.
7- قومي بلف نصف الورقة على الخس.
8- أضيفي إلى النصف الثاني كلا من عصي المانجو وشرائح جبنة كيري. لفي بقية ورقة الأرز. قطعي إلى نصفين.
قدمي فورا مع صلصة كيري بزبدة الفول السوداني (كاوكاو).
Recette N°3084