Mes courses
- 5 قطع من جبنة كيري
- 100 غرام من الحليب المكثف المحلى
- 100 ملليلتر قشدة طرية، باردة
- قشر ليمون كبير
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
C'est parti !
ضعي قطع جبنة كيري في وعاء، أضيفي قشر الليمون، واسحقي باستخدام ملعقة حتى تحصلين على ملمس كريمي.
أضيفي الحليب المحلى وعصير الليمون واخلطي.
في وعاء آخر، اخفقي القشدة الطرية باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح قشدة مخفوقة.
أضيفي القشدة المخفوقة لخليط جبنة كيري واخلطي بلطف حتى تحصلين على خليط متجانس.
صبي الخليط في وعاء محكم وضعيها في المجمد لمدة 6 ساعات على الأقل حتى تجمد
Recette N°2050