Mes courses
- 200 غ سلمون مدخن
- 1 قرع أخضر
- Pain de mie 1 حزمة خبز أبيض
- 2 ملعقة كبيرة من الحبق المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الحامض
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو الأحمر
- ½ حزمة من اللفت
- 1 ملعقة كبيرة من الشبت
- 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 4 قطع من جبنة كيري ® ®
C'est parti !
سخني الفرن على حرارة °180 درجة مئوية
قطعي القرع إلى شرائط رقيقة ، ادهنيها بزيت الزيتون و ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق
في وعاء امزجي قطع كيري ® ® مع الحبق و الحامض و الإبزار حتى تحصلي على خليط متجانس و لين.
ادهني قطع الخبز بخليط جبنة كيري ® ® ثم أضيفي السلمون المدخن و بعض شرائط القرع و اللفت
رشي بقليل من الإبزار بعض قطع الفلفل الأحمر المقطعة على شكل مكعبات
زيني الكل بغصين من الشبت و ربع حامض
Recette N°1162