Loading...
Mes courses
- ®غ من كيري Ail et fines herbes 75
- غ من الدقيق 500
- بيضتان مطربتان
- ملعقة صغيرة من الملح 1/2
- ملعقة صغيرة من الخميرة
- سل من الزيت 75
- سل من الماء 60
- غ من زبدة لينة جدا 120
- معدونس
- زعتر
- طماطم مجففة
- فلفل حلو
- جبن احمر محكوك
- بذور الخشخاش
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® Ail et Fines Herbes
في وعاء خلطي الدقيق مع البيض الملح الخميرة كيري® الزبدة مقطعة على شكل مكعبات الزيت الماء
إجمع المكونات بأصابع وشكلي كوريات العجين ضعي العجين في إناء وغطيه بيفلم البلاستيكي
إحتفضي بالعجين في التلاجة لمدة دقيقة تم أزيله من التلاجة وقسميه إلى أربع كويرات
ضعي كل نكهة من العجين مع مكونات مختلفة معدونس زعتر الطماطم المجففة الفلفل الحلو والجبن الأحمر المحكوك وبدور الخشخاش حركي جيداً كل الخليط تم اتركي القطاع الصغيرة 10 دقائق
رشي الدقيق على سطح العمل ودلكي كل كويرة على شكل أنبوب قطعي كل أنبوب على شكل أسطوانات صغيرة
ستفي الأسطوانات في صينية وضعيها في فرن مسخن على درجة °180 لمدة 10 دقائق
Recette N°253
ASTUCE Kiri ®
ترك العجين في تلاجة يسهل تقطيع العجين على شكل أسطوانات