Loading...
Mes courses
- 4 قطع كيري
- 250 غ مكرونة الانبوب
- 300 غ جلبانة طرية
- 50 سل مرق الدجاج
- 4 شرائح من لحم الدجاج
- 15 غ زبدة
- حامضة
- بصلة طرية
- بعد سيقان الثوم القصبي
- زيت الزيتون
- ملح
- ابزار
- الملح الخشن
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
يعصر طفلك الحامض مع إزالة البذور ثم يفصص البازلاء
ضعي البازلاء تطبخ لمدة 5 دقائق في كمية كبيرة من الماء المغلي ثم ضعيها في الماء المثلج لتبرد.
قطعي البصل لشرائح و شحريها في قدر مع قليل من زيت الزيتون و قليل من الملح
أضيفي الكوكييت و اغمريها بالزيت و أضيفي إليها عصير الحامض قلبي الكل و أضيفي مرق الدجاج اتركي الكل يطبخ فوق نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يبقى فقط ما يكفي لتغطية الكوكييت. أزيلي من على النار.
يفتح طفلك مربعات كيري و يقطعها إلى مكعبات صغيرة و يشكل قصبات صغيرة بشرائح اللحم المدخن
قطعي الثوم القصبي
في قدر الكوكييت يضيف طفلك الزبدة و يخلط الكل ثم اللحم المدخن و البازلاء ثم في النهاية قطع جبنة كيري
قدمي الوجبة في صحون مقعرة يرشها طفلك بالثوم القصبي و الإبزار.
Recette N°1805
ASTUCE Kiri ®
استعملي أجزاء مكونة من جبنة كيري لتشكيل كلاب السرطان و شريحة اللحم المدخن لتشكيل الأسماك و البصل مقطع إلى رقائق دقيقة لتشكيل ذيل السرطان.