
Mes courses
- 80 g de fromage Kiri® Délice
- 3 cuil à soupe de sauge ciselée
- 300 g de maïs concassé (Maïzena)
- 800 ml de lait
- 1 litre d’eau
- 80 g d’huile d’olive
- Sel/poivre
C'est parti !
Faire chauffer l’eau, le lait et le fromage Kiri® Délice.
Ajouter le maïs concassé et assaisonné.
Laisser cuire pendant 15 à 20 minutes tout en remuant régulièrement.
Ajouter la sauge ciselée et l’huile d’olive.
Servir dans un grand saladier ou une grande assiette à tajine.
Recette N°124
ASTUCE Kiri®
L’assida accompagne bien un poulet rôti ou des brochettes de viande hachée.