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Mes courses
- 2 cuillères à soupe de fromage Kiri Délice
- 300 grammes de chaire de melon vert
- 10 feuilles de menthe
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Miel (facultatif)
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Dans un mixeur, placez la chaire de melon vert, la menthe, le jus de citron et le fromage Kiri® Délice et mixez jusqu'à ce que vous ayez une texture lisse et onctueuse
Goûtez et ajoutez le miel si nécessaire, puis mixez de nouveau pendant 30 secondes.
Une fois votre mélange est prêt, versez-le dans des moules à glaces et remplissez-les jusqu'à ras bord.
Plantez-y les bâtonnets et placez au congélateur pendant au moins 4 heures jusqu'à ce qu'ils soient complètement congelés.
A la sortie du congélateur, préparez un grand verre rempli d'eau légèrement tiède, et placez-y chaque cavité du moule pendant quelques secondes, puis retirez vos bâtonnets de glace.
Recette N°3299