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Mes courses
Pour les gâteaux
- 2 portions Kiri®
- 2 œufs
- 125 g de sucre
- 120 g de farine
- 100 g de griottes
- 125 g de beurre doux
- ½ sachet de levure chimique
- 10 g de cacao en poudre non sucré
Pour le glaçage
- 4 portions Kiri®
- Quelques griottes
- Quelques carrés de chocolat
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Votre enfant met les caissettes en papier dans des moules à muffin.
Votre enfant malaxe le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien ramolli puis le mélange au sucre. Votre enfant ajoute ensuite les œufs.
Votre enfant incorpore la farine, la levure et la poudre de cacao et mélange jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
Votre enfant ouvre les portions Kiri® et les coupe en 4 avec les doigts.
Votre enfant remplit les moules au tiers puis il met 2 morceaux de fromage Kiri®, des griottes puis il recouvre le tout de pâte à cupcake.
Enfournez les cupcakes pendant environ 15 minutes et vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau. Sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Pour le glaçage, votre enfant ouvre les portions Kiri®, les écrase jusqu'à obtenir une crème et remplit une poche à pâtisserie avec.
Votre enfant décore les cupcakes avec le fromage Kiri® et des griottes.
Râpez du chocolat sur les cupcakes pour les décorer à votre guise !
Recette N°825
ASTUCE Kiri ®
Vous pouvez faire la même recette avec des framboises !