Mes courses
- 100g de farine
- 1/2 gousse de vanille grattée vidée
- 1/2 sachet de levure chimique
- 75g de beurre pommade
- 75g de sucre semoule
- 2 œufs
- 1 barquette de fraises
- 3 c. à soupe de lait
- 8 portions de fromage Kiri®
C'est parti !
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez la farine, la levure, le beurre, le sucre et les œufs à l’aide d’un batteur électrique pendant 3 min.
Versez la préparation dans des moules à muffins et mettez au four pendant 25 min jusqu’à ce que l’intérieur soit sec et le dessus doré.
Laissez refroidir.
Mélangez dans un récipient les portions de fromage de Kiri® avec le lait, le sucre glace et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Garnissez une poche à douille et faites une belle rosace par-dessus les cupcakes.
Décorez avec un quartier de fraise par-dessus.
Recette N°275