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Mes courses
- 3 portions de fromage Kiri®
- 2 verres de farine
- 1 cuil à soupe de sucre semoule
- 2 cuil à soupe de poireaux hachés
- 4 cuil à soupe d’huile d’olive
- 2 cuil à café de levure
- ½ cuil à café de sel
- ½ verre d’eau
Pour décorer
- ½ verre de grains de sésame
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Mélanger le sucre avec la farine et la levure, ajouter 3 portions de fromage Kiri®, les poireaux, l’huile et l’eau. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Former des boules et laisser reposer puis les enfourner à 300°.
Former des boules de fromage Kiri® et les enrober de grains de sésame.
Servir avec le pain.
Recette N°103
ASTUCE Kiri ®
Pour donner plus de saveur à vos boules de Kiri®, mélangez-les avec des câpres ou des anchois avant de les enrober de grains de sésame.