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- 2 portions de fromage Kiri®
- 2 concombre
- sel et poivre
- 1 cube de bouillon de poulet
- menthe
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Eplucher les concombres et les couper en rondelles.
Faire fondre le cube de bouillon dans un peu d’eau tiède et laisser refroidir.
Dans un mixeur, mettre les morceaux de concombre, le bouillon, le sel et le poivre.
Ajouter les portions de fromage Kiri® et remixer.
Mettre dans des verres et décorer de feuilles de menthe.
Servir frais !
Recette N°566