Loading...
Mes courses
- 300g de pois cassés
- 3 poireaux
- 1 belle pomme de terre
- 1 petite branche de céleri frais
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- 3 pincées de grains de cumin grillés dans une poêle
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 portions de fromage Kiri®
C'est parti !
Pour cette recette nous avons utilisé le fromage Kiri® à la Crème de Lait
Lavez les pois cassés jusqu’à ce que l’eau soit claire et laissez-les tremper dans l’eau.
Épluchez les légumes et coupez-les en petits morceaux.
Dans une casserole, mettez le tout (légumes et pois cassés) et rajoutez 850ml d’eau et le cube de bouillon de volaille émietté. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire pendant 20 min.
Rajoutez les portions de fromage Kiri®, mixez puis assaisonnez à votre goût.
Recette N°501