Mes courses
- 2 kg de tomates
- 2 portions de fromage Kiri
- 1 poivron vert
- 2 feuilles de basilic ciselés
- 1 petit oignon coupé en petits morceaux
- De l'huile d'olive
- Olives noires dénoyautées
- Sel et poivre
C'est parti !
Dans une casserole, faire sauter l'oignon dans de l'huile d'olive
Coupez les tomates et le poivron en petits morceaux
Ajoutez les légumes dans la même casserole de l'oignon. Ajoutez 500 ml d'eau, remuez et laissez bouillir 5 min
Mixez
Ajoutez les 2 portions Kiri, le sel et le poivre, les olives dénoyautées
Mixez
Décorez votre soupe avec du poivron vert coupé en petits morceaux, des olives noires dénoyautées er servez chaud
Recette N°2879